น้ำมันชาคุณค่าเพื่อสุขภาพ

[ปมิตา]

น้ำมันชาคุณค่าเพื่อสุขภาพ


http://www.mcot.net/lady/ladyDetailImg/Untitled-2.jpg



น้ำมันชา ได้จากการสกัดเมล็ดจากต้นชาน้ำมัน (Tea oil plant) มี 2 ชนิดคือ อูเหลียง หรือ Camellia (Camellia oleifera Abel, Theaceae) และ Camellia sasanqua Thumb. Ex Murray น้ำมันจากชาทั้ง 2 ชนิดนำมาบริโภคได้ มีประโยชน์ไม่แพ้น้ำมันมะกอก เพราะอุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็นอย่างไลโนเลอิค (Lineleic acid) โอเลอิก (Oleic acid) และโพลีฟีนอล (Polyphenols)

นักวิทยาศาสตร์พบว่า ในดอกชามีคาเทชิน (Catechin) ซึ่งมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระได้ดีกว่าวิตามินอี ช่วยยับยั้งการสลายตัวของเม็ดเลือดแดง ลดการเกิด แอลดีแอล (ไขมันตัวร้าย) ในเลือด ส่วนโพลีฟีนอลก็ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันร่างกายที่เกี่ยวกับการรักษาการอักเสบของเนื้อเยื่อได้อีกด้วย

ประโยชน์มากหลายขนาดนี้ อย่าลืมมองหาน้ำมันชามาติดบ้านไว้สักขวดนะคะ


ที่มา www.mcot.net